【土作り】を含む記事

オクラの土作りと施肥
オクラはアオイ科の野菜で、アフリカ原産とあって暑さには非常に強く、真夏でも旺盛に...

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アスパラガスの土作りと施肥
アスパラガスはユリ科の野菜で、宿根性のため一度根株を養成すると長年にわたって栽培...

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サツマイモの土作りと施肥
サツマイモはヒルガオの仲間で繊維質が多く、カロテン(カロチン)も豊富で健康に良い...

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サトイモの土作りと施肥
サトイモ科のサトイモは高温多湿を好み、夏の暑さにも強い。しかし乾燥には極めて弱い...

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ホウレンソウの土作りと施肥
アカザ科のホウレンソウは、冷涼な気候を好み、低温には比較的強いものの、耐暑性は低...

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カボチャの土作りと施肥
家庭菜園用のカボチャは、「みやこ」や「えびす」といった西洋品種から改良された苗が...

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キュウリの土作りと施肥
サラダや漬物でお馴染みのキュウリ。家庭菜園で栽培すれば、幼果から大果までさまざま...

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レタスの土作りと施肥
夏、暑いときにフレッシュのレタスサラダは本当に美味しい。新鮮な採りたてレタスを食...

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ゴボウの土作りと施肥
キンピラにすると美味しいゴボウだが、家庭菜園でゴボウを栽培する人は、意外と少ない...

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シュンギクの土作りと施肥
シュンギクは病害虫の発生も少なく、暑さにも寒さも強い野菜である。冷涼な気候を好み...

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ミツバの土作りと施肥
茶碗蒸しに少し添えると、その特有の香りとたんぱくな味がほっと心を和ませてくれるミ...

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セロリの土作りと施肥
セロリは、強い芳香とシャキッとした歯ごたえで人気が高い野菜である。サラダや肉料理...

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ニンジンの土作りと施肥
最近では、ミニキャロットやベビーキャロットなど、お洒落な種類が増えて人気が高まっ...

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ジャガイモの土作りと施肥
ジャガイモは、カレーやシチューの具として、肉ジャガ、コロッケ、ポテトサラダ・・・...

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ピーマンの土作りと施肥
ピーマンは、南アメリカの熱帯地方原産なので、夏の暑さのなかでも元気に成長する。ピ...

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ナスの土作りと施肥
ナスは、長ナス、小ナス、丸ナスなど、大きさや形状がさまざまで、種類が豊富、家庭料...

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落花生(ラッカセイ)の土作りと施肥
落花生(ピーナッツ)は南アメリカのブラジル原産。家庭菜園の楽しみのひとつは、「商...

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ソラマメの土作りと施肥
空を見上げるようにサヤがつくことから名付けられた「ソラマメ」。収穫期のソラマメは...

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インゲンマメの土作りと施肥
インゲンマメは、土質を選ばず、どこででも栽培できるので、家庭菜園で作りやすい野菜...

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サヤエンドウの土作りと施肥
水はけがよく日当たりの良い場所ならば、土質は選ばない。ただし、酸性、過湿、連作は...

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