サツマイモの土作りと施肥 -2
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☆サツマイモ畑の準備と施肥
★土作り
サツマイモは、野菜のなかでも肥料をさほど必要としない野菜である。前作で野菜を作っていた畑なら、そのまま元肥なしでも大丈夫なほどである。そのような場合は、米ぬか、草木灰や油かすをやる程度で良い。ただし、追肥を施すようにする。
一方、肥料分が少ない畑の場合は、元肥として1平方メートルあたり、2握り程度の米ぬか、草木灰、および化成肥料を与える。
*チッソ肥料をやりすぎると、つるだけが延びてイモがならなくなってしまう。これを「つるぼけ」という。注意しよう。
★土寄せ
生育中、2〜3回土寄せをしてやると、イモの育ちが良くなる。