ピーマンの土作りと施肥




ピーマンは、南アメリカの熱帯地方原産なので、夏の暑さのなかでも元気に成長する。ピーマンは夏から秋まで収穫が続くので、家庭菜園には嬉しい野菜である。「新さきがけ2号」「にしき」「翠玉2号」など、緑色の品種がお馴染みであるが、最近は、赤色果の「ワンダーベル」や黄色果の「ギールデンベル」に人気を出ている。

☆ピーマン畑の準備と施肥

★土作り
1平方メートルあたりの肥料
・ピートモス・・・10リットル
・油かす・・・150g
・化成肥料・・・150g
・熔成リン肥・・・100g
・苦土石灰・・・150g など。

上記の肥料を畑全面に平均に散布する。スコップやくわで深さ30〜40センチの土を耕し、土とよく混ぜるようにする。植え床は、幅60センチ、高さ20センチの短冊状にする。施肥をしてよく耕したらそのまま5〜7日間放置し、土や肥料を落ち着かせる。

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(C) 2008 家庭菜園の土作りと施肥
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